Agribisnis Lada
Perjalanan suatu komoditas dari titik produksi sampai ke pasar hingga ke konsumen sangat menarik untuk dikaji secara akademik. Dalam kajian tersebut teraplikasi banyak teori dan konsep dengan tujuan untuk menjelaskan permasalahan yang terjadi dalam proses tersebut. Kajian ini pun perlu dilakukan pada komoditas lada sebagai salah satu komoditas unggulan dari Provinsi Sumatera Selatan.
Buku kecil ini merupakan rangkuman dari berbagai kajian yang dilakukan terhadap komoditas lada dari produksi sampai ke pemasaran. Persoalan yang dikaji meliputi masalah sosial ekonomi yang terkait dengan lokasi dan pola tanam, penggunaan input dan praktik pertanaman yang baik (Good Agricultural Practice), produksi-produktivitas-efisiensi, tataniaga, pendapatan, dan keberlanjutan usahatani lada.
PENULIS :
Muhammad Yazid
Rahmi Puteri
Suci Ramayanti
Monica Rahma
Likuina Juliarta Simbolon
Benni Mangara Tua Simatupang
UPT. Penerbit dan Percetakan
Universitas Sriwijaya
Kampus Unsri Palembang
Jalan Srijaya Negara, Bukit Besar Palembang 30139
Telp. 0711-360969
email : unsri.press@yahoo.com, penerbitunsri@gmail.com
website : www.unsri.unsripress.ac.id